Análise Instrumental

Docente: Ana Cristina

Conteúdo Programático:

• Fundamentos de análise instrumental: luz, ótica, saltos quânticos, propriedades ondulatórias e corpusculares da luz, interação da luz com a matéria etc. 
• Introdução à Análise Instrumental: métodos tradicionais e instrumentais (vantagens e desvantagens); formas de medida; leitura de escalas; calibradores e verificadores; noções de calibração de instrumentos; curva de calibração; cuidado no armazenamento e manuseio dos instrumentos; tratamento estatístico para avaliação de resultados de análise
• Colorimetria e Fluorimetria: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; colorimetria; fluorimetria; aspectos práticos e aplicações; procedimentos 
• Espectrofotometria no UV/visível: introdução teórica; importância e aplicações; absorbância, transmitância, absortividade molar e lei de Lambert-Beer; curvas de calibração e método da adição padrão; análise de mistura de cromóforos; desvios da lei de Beer; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Espectrometria de Absorção e de Emissão Atômica: introdução teórica; emissão e absorção atômica; fonte de emissão e radiação; instrumentação (componentes básicos, fonte de luz, nebulizador, queimador, analisador etc.); interferências; manuseio de amostras; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Potenciometria e Condutimetria: revisão de eletroquímica; equação de Nernst; introdução teórica; medição de ∆E; eletrodos de referência (calomelano e Ag/AgCl); eletrodos indicadores; instrumentação e manuseio de amostras; potenciometria e titulação potenciométrica; condutimetria e titulação condutimétrica; eletrogravimetria; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Introdução à cromatografia: introdução teórica; princípios básicos de cromatografia; fase móvel e fase estacionária; tipos de cromatografia
• Cromatografia líquida: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; cromatografia em papel (técnicas e aplicações); cromatografia em camada delgada (técnicas e aplicações); cromatografia em coluna; princípios de separação em cromatografia (adsorção, bioafinidade, troca iônica, exclusão); cromatografia líquida de alta eficiência; análise quantitativa; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Cromatografia líquida de alta eficiência: comparação com a cromatografia líquida clássica; fase estacionária e fase móvel; características das colunas; equipamentos (características, loop, colunas, detector etc.); aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Cromatografia gasosa: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; detectores; técnicas empregadas; parâmetros cromatográficos (escolha da temperatura do forno, das colunas, da vazão do gás de arraste e da fase estacionaria; atenuação, área do pico); análise qualitativa; análise quantitativa (introdução, determinação da área dos picos, normalização interna, normalização de áreas, padronização externa, padronização interna); aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Espectrometria de massas: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; espectro de massas; determinação de fórmula molecular; reconhecimento do pico do íon molecular; índice de deficiência de hidrogênios; fragmentação; rearranjos; espectros de massas de algumas classes químicas; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Métodos de análise espectral no UV e visível: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; absorções características dos compostos orgânicos; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Métodos de análise espectral no infravermelho: introdução teórica; instrumentação e manuseio de amostras; tipos de vibração; interpretação de espectros; infravermelho próximo (NIR); aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear: introdução teórica de RMN-H; instrumentação e manuseio de amostras; deslocamento químico; interpretação de espectros; espectrometria de RMN-C; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Outras técnicas analíticas: fotometria de chama, raios X, fluorescência, análise térmica etc.; aspectos práticos e aplicações; procedimentos experimentais
• Avaliação de propriedades físicas, físico-químicas e químicas de matérias-primas, processos reacionais e produtos estocados em função dos instrumentos utilizados

Referências bibliográficas: