Físico-Química Experimental

Etapa: 2º ano                                   Carga horária: 2 horas-aula/semana (prática)
                                                                                           (a turma é dividida em três horários - Grupos A, B e C)
Docente: Pablo Wolf

Conteúdo Programático:

  • Introdução à físico-química experimental - Teoria
  • Cinética química - Teoria: introdução (átomo, molécula, teoria cinética do calor); rapidez (velocidade) de uma reação química; avanço de uma reação; fatores que alteram a rapidez de uma reação (concentração, temperatura, pressão e catalisador); teorias da cinética química (colisão, estado de transição); energia de ativação; leis de velocidade; ordem de uma reação (equações de velocidade de ordem zero, primeira, segunda e terceira ordens); molecularidade de uma reação; reações reversíveis, consecutivas e paralelas; etapa determinante da velocidade; estado estacionário; decomposição unimolecular; equação de Arrhenius; reações em cadeia; catálise; aspectos práticos e aplicações
  • Cinética química (após cada tópico teórico): medida da rapidez (velocidade) de uma reação química; fatores que alteram a rapidez de uma reação (concentração, temperatura, pressão e catalisador); determinação da ordem de uma reação; catálise
  • Estudo dos gases
  • Termodinâmica: calorimetria
  • Termoquímica: determinação do calor de reação
  • Estudo dos líquidos: viscosidade; tensão superficial; ação capilar
  • Propriedades das soluções: destilação fracionada
  • Propriedades coligativas: estudo de propriedades coligativas; osmose
  • Equilíbrio químico
  • Colóides - Teoria: definição; características; tipos (sol-sólido, sol, gel, emulsão, espuma sólida, espuma líquida, aerossol líquido, aerossol sólido); classificação (natureza das partículas do disperso, afinidade entre disperso e dispergente); propriedades (carga elétrica, eletroforese, efeito Tyndall, movimento browniano); preparação (fragmentação, aglomeração); separação (ultrafiltração, ultracentrifugação, diálise e eletrodiálise); estabilidade de um sistema coloidal; aspectos práticos e aplicações
  • Colóides: propriedades; preparação e estabilização

Referências bibliográficas: